gratin de courgettes

INGREDIENTS:

6 courgettes

2 verres de riz

un sachet de gruyère râpé

2 oeufs

50 cl de crème

sel

Râper les courgettes et ajouter un peu de gruyère râpé,mélanger.

Dans un plat beurré,verser 2 verres de riz cru.Déposer les courgettes râpées sur le riz.

Mélanger les oeufs et la crème,puis saler.

Verser le tout dans le plat,sur les courgettes.

Bien répartir le gruyère râpé sur toute la surface du plat.

Cuire 35 minutes à 200°C.

On peut faire ce gratin sans riz..dans ce cas, bien essorer les courgettes râpées à la main.

Comments

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Thanks again!

[mado]

je confirme que ce plat est rapide et de plus complet !!!!
concernant le riz je l'ai fait eclater q.q minutes dans l'eau bouillante^puis égoutter avant de le déposer dans le plat bien l'aromatiser avec (knorr) par exp
les quantités sont pour 6 pers
a suivre....continu... c'et sympa

[fofil]

contente de voir que certaines de mes recettes te plaisent tibouille!!
merci beaucoup pour tes commentaires aussi!! :)
alors pour le disque: c'est le disque qui rape le plus fin,celui que j'utilise pour les carottes rapées ;)

[Tibouille]

Recette super rapide à faire! Adoptée!
Tu utilises quel disque à râper de ton magimix? Moi j'ai pris le plus fin...