21 avril 2007
petites bouchées feuilletées au chocolat Baileys et nougatine et à la pomme
Et oui, parce qu'en cuisine,rien ne se perd, tout se transforme ;)
INGREDIENTS:
le reste du chocolat au Baileys et à la nougatine ayant servi à garnir les bouchées ivoire.
un peu de pâte feuilletée
1 pomme
Foncer avec la pâte feuilletée les minis moules à tartelette. Répartir un fond de chocolat et déposer de petits morceaux de pommes sur le dessus.
Cuire à 220°C pendant 20 minutes.
A la cuisson, le caramel de la nougatine fond et remonte en goût.Ces petites bouchées sont un régal de gourmandise sucrées ,croquantes et fondantes.
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