17 mai 2007
INDEX des yaourts
il y a du nouveau dans ma cuisine...
...enfin, il va falloir que je fasse de la place dans ma toute petite cuisine pour pouvoir les installer..mais j'y arriverais!!
Et oui, j'ai encore craqué...mais c'est bientôt la fête des mères;)...en plus, je recevrais bientôt le bol à sorbetière...c'était siiiiiii interressant...comment dire non!!!! :D :) ;)
Alors les filles...j'ai bien fait?????? :D :)
yaourts à la vanille
Trop attirée par les yaourts de Time4tea et aussi ceux de Samania ,je me suis laissée tenter ,et j'ai acheté une belle yaourtière!!!
voici donc, mes premiers yaourts maison!!!(fait avec ce que j'avais sous la main hier soir)
INGREDIENTS:
Pour 7 gros pots:
1 yaourt nature
1 litre de lait
2 cuillères à café de vanille en poudre
40 g de lait en poudre
4 cuillères à soupe de sucre semoule
Faire chauffer le lait avec la vanille et le sucre semoule.
Laisser refroidir et ajouter le lait en poudre et le yaourt battu.
Bien mélanger et verser dans les pots.
Mettre en yaourtière pour 10 heures,sans les couvercles.
Fermer les pots et mettre au réfrigérateur au moins 4 heures avant de déguster.
