09 juin 2007

Cake apéritif (jambon-fromage)

INGREDIENTS: 4 oeufs 240 g de farine 70 g de beurre fondu 8 cuillères à soupe de lait 150 g de gruyère râpé 200 g de lard ou de jambon 1 sachet de levure alsacienne Mélanger ensemble les oeufs,le beurre,le lait et le gruyère. Incorporer la levure dans la farine et y ajouter les lardons ou les dés de jambon. Mélanger les deux préparations au batteur électrique et verser dans un moule à cake beurré. Cuire à 200°C pendant 40 minutes. IMPRIMER LA RECETTE:CAKE_APERITIF
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