14 juin 2007

Macarons intense chocolat...ou,comment manger de l'Or!!!!

Voilà, ces macarons OR sont les derniers pour un bon bout de temps!! Et bien oui, vous allez finir par vous lasser!!;) Jai donc 5 sortes de macarons pour le Baptême de ma fille dans 10 jours...au total donc,environ 400 macarons pour 60 invités!! Je tenais absolument à en faire des dorés!!! Mais...j'ai eu du mal à choisir une ganache...et finalement, un chocolat intense,puissant tout simplement et le résultat est superbe en bouche et à la vue! Pour la recette des coques, c'est ICI! INGREDIENTS: Pour la... [Lire la suite]
Posté par fofil à 14:57 - Commentaires [159] - Permalien [#]