26 juin 2007

Mon plateau de macarons

Allez...juste pour le plaisir des yeux...voici le plateau servi au moment du café à l'occasion du baptême de ma fille! Il n'en est pas resté un seul;)
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26 juin 2007

Framboisier au biscuit chocolaté

Voici le gâteau que j'ai fait pour le baptême de ma fille. Je suis un peu décue,car,trop pressée par le temps,j'ai un peu bâclé la déco et les photos! Je le mets tout de même...car il a été trés apprécié:j'ai utilisé le biscuit de la recette de la forêt noire d'Amuses bouche,en doublant les proportions pour obtenir un grand gâteau 30X40 cm;c'est une base qui supporte bien l'humidité:il la garde sans se ramollir et devenir purée. L'intérieur est garni de la crème que je fais pour la tropézienne-j'ai aussi doublé les... [Lire la suite]
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