07 novembre 2007
Gâteau aux pommes...recette de grand-mère!!
Décidément, je fais dans le classique en ce moment!! :D ,mais comme apparemment, ces recettes "de base" vous plaisent,et bien, je continue dans ma lancée;)
Voici donc le gâteau aux pommes,une vieille recette de famille...j'y ai juste ajouté une poignée d'amandes effilées pour apporter une petite note de "craquant" sous les dents ;)
Le gâteau est moelleux: ni collant et loin d'être sec!!Le juste milieu quoi ;)
INGREDIENTS:
5 grosses pommes
4 oeufs
180 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
120 g de farine
1 cuillère à café de levure (Alsa)
environ 60 g d'amandes effillées (facultatif)
Mélanger tous les ingredients,sauf les amandes.
Beurrer un moule et y déposer les pommes pelées et coupées en dés.Ajouter les amandes effilées et verser la pâte.
Cuire 40 minutes à 200°C.
IMPRIMER LA RECETTE:GATEAU_AUX_POMMES_DE_GRAND_MERE
Commentaires
Mais qu'il est beau ce gâteau ! très appétissant !
le classique éprouvé est toujours bon. C'est justement pour ça qu'il est devenu un classique.
Sans beurre ? C'est pour moi ! bizzz
IL a l'air super moelleux malgré le fait qu'il n'y ait pas un gramme de beurre ou d'huile !!!!
Bravo !
En effet il a l'air délicieux, bien moelleux..tout ce que j'aime dans les gâteaux aux pommes!!!
hummm...ça me rappelle le goûter chez ma mamie!! Ces gâteaux-là sont certes simples mais si bons!
Et sans beurre en plus, le rêve !
Il donne vraiment envie! Très beau!
Bises,
Rosa
Classique mais divin, j'adore tous les gâteaux aux pommes!
Il est vraiment beau ce gateau...digne d'être testé pour devenir un classique chez nous aussi !!
J'en prendrais bien une part !
Les gâteaux de grands mères ne se démoderont jamais!
et aux pommes j'adore !
IL a l'air vraiment moelleux et savoureux, et vive les recettes classiques, elles sont faites pour durer ;-)
Le genre de gâteau dont on ne se lasse jamais et qu'on déguste toujours avec paisir!
En plus, sans beurre...pourquoi s'en priver!
Ce gâteau à l'air divin!!! et c'est vrai que j'aime aussi beaucoup les vieilles recettes de famille...
Un bon classique
Ah ! ces gâteaux aux pommes de Grand'mamam, que de souvenirs ! Il y a bien longtemps que je n'en ai plus fait. Bonne idée sans beurre ... avant les fêtes !!!!!
Cordialement
Anne - Les Jardins de Pomone
huuuuuuuum!! superbe gateau!! biiises micky
Ton gâteau en en effet l'air tout moelleux et délicieux, je note la recette!
Sab
J'aime beaucoup ce genre de gâteau... "Recettes de base" mais qui plaisent toujours alors effectivement pourquoi se priver ??? Hihi !
Superbe!!
Il est léger et moelleux!!
MMMMMM
Qu'il est beau et qu'il a l'air bon ! J'ai plus de pommes chez moi sinon j'en aurais fait un ce soir !
Gros bisoussss
Jézabel
Superbe croûte et la texture à l'air extra aussi :) à tester :p
Y pas dutout de beurre??? si ce n'est pas un oubli de ta part, j'hallucine, il est super appétissant! Bon j'arrete avec tous mes commentaires! Je decouvre ton blog et je le trouve tres sympa!
Terrible!!noté!!
Je l'ai fait !
Sans amande, avec les pommes de grand-mère, qui n'ont jamais subi aucun traitement ... 100 g de sucre suffisent, et ainsi, on n'a aucun scrupule : j'ai fait le deuxième de la semaine ce matin !!
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