19 janvier 2008

Ma propre recette de macarons...LES MACARONS DE FOFIL ;)

Et bien oui...finalement, il était temps!! Ca fait environ 1 an que je me suis lancée dans l'aventure des macarons et c'est devenu une vraie passion! J'ai testé différentes recettes et différentes méthodes,et j'avais définitivement adopté la recette de Christophe Felder à la meringue Italienne...j'y avais apporté ma touche ,mais les proportions étaient de lui. Sa recette est excellente,toujours une réussite et toujours trés appréciée..mais,à force d'en manger, mes papilles gustatives y trouvaient un peu à y redire :D...oui,... [Lire la suite]
Posté par fofil à 14:39 - Commentaires [156] - Permalien [#]