12 février 2008

Tarte Tatin Au Saumon

Avec ce beau temps qui revient,les envies changent! Voici donc du soleil dans l'assiette;) Légère et fraiche cette tarte peu se manger chaude,tiède ou même froide !! :) INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc à 40% 4 oeufs 500 g de saumon 2 cuillères à soupe de farine baies roses 2 cuillères à café d'aneth sel/poivre 2 tranches de saumon fumé 1 citron Tapisser le fond d'un moule à tarte à bords hauts de papier cuisson. Mélanger le fromage blanc,les oeufs et la... [Lire la suite]
Posté par fofil à 13:51 - Commentaires [40] - Permalien [#]