12 avril 2008
Maki !!!!Makis Au Saumon;Saumon/Sésame;Thon/Mayonnaise
Pas de recette pour ces makis...je trouve que c'est vraiment en fonction du goût niveau "assaisonnement",et puis on en trouve assez sur le net...surtout en qui concerne le riz,et vous trouverez aussi des pas à pas trés bien faits pour rouler les makis avec le makisu .
J'ai utilisé des ingrédients japonais:riz japonais,vinaigre de riz,sauce de soja,wasabi et j'ai fait mes petits makis au saumon,saumon/sésame grillé et thon/mayonnaise.
Les makis,de toute façon,c'est vraiment en fonction de ce que l'on trouve dans notre réfrigérateur ,dans nos placards et selon nos envies du moment!
Aux légumes,à l'omelette,aux poissons crus bien évidemment...un petit mélange de tout ça..bref, n'hésitez pas!!
Commentaires
aujourd'hui sera asiatique ou pas ...et bien il le sera je pense
Pas de problème de cuisson avec les makis...
J'en gouterais bien un !
Je prends!
ils sont très réussis...
je ne suis pas convaincue par l'utilisation de la mayonnaise... ça ne prend pas le dessus sur le gout si fin du thon frais?
mais jsute pour l'allure, je suis preneuse... ils sont super beaux!
Oh qu'ils sont beaux ! Je n'en ai encore jamais réalisé, mais qu'est ce que c'est bon ! Bravo :)
je n'en ai encore jamis fait mais c'est très tentant. bravo.
Ils sont superbe,très jolis...
Bonjour
un grand merci pour ce que vous faites,un régal pour les yeux et pour les papilles j'attends avec impatience chaque semaine pour découvrir des merveilles,le seul hic,c'est que je ne peux pas imprimer vos recettes, dommage...je ne comprends pas pourquoi
Miam miam...
Et sympa le sésame, j'ai un peu de mal avec l'algue personnellement...
miam ...
moi aussi j'adore les makis ...
j'adore les manger mais aussi les faire... à chaque fois c'est un plaisir!!!!
en tout cas les tiens sont très réussis
J'en fais régulièrement, c'est toujours un délice...les tiens sont biens réussis...
Faudrait que je m'y mette! j'en ai jamais fait!
On en mangerait...
Tres tres reussis ces makis
J'en fais souvent et j'adore cela, c'est frais, sains et pas bourratif.
Ils sont beaux! et réalisés sans four! lol ;)
Voilà de jolies assiettes japonisantes, dommage que je sois interdite de poisson cru pour quelques mois encore!
Ils sont très appétissants tes makis!!! J'ai appris aussi à faire ça avec une amie coréenne et elle appelle ça les kimpaps!!!
Ma fille adore les makis. Je n'en ai jamais fais faudra pourtant car ça me semble bien bon !
Bonne journée
Je n'ai jamais goûté mais j'y suis vachement tentée!
Bises, bon week-end.
J'ai fait une orgie de Sushis et Makis ce week-end... Ca faisait bien trop longtemps que cela ne m'était pas arrivé!! J'adore ça!!
Habituellement, je les fais avec de la laitue et avocat. La dernière fois j'ai testé saumon/crevette. Je n'ai jamais fais encore thon/mayonnaise. La prochaine fois surement.
J'ai faimmmmmmm!!!
Tu le sais déjà, mais j'adooore les makis, alors là, à midi, les tiens mettent vraiment en appétit!
Tes makis me tentent beaucoup... Il parait que le thon-mayo est très répandu là-bas. Pourtant en france, on en trouve jamais dans les restaurants japonais - je ne fréquente peut-être pas les bons !?
Ces makis sont superbes ! Je rêve d'en faire, sans oser me lancer ! Ca me semble sorcier...Pourrais-tu m'indiquer un lien pour un pas à pas simple... Merci pour ce magnifique blog qui donne envie de régaler les papilles et les yeux de ses invités !
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