05 juin 2008
Le Choco-Banane !!!
A le voir,comme ça,il n'a rien de particulier...et pourtant...il cache bien son jeu!!
C'est un vrai régal moelleux!!De plus, il a de sérieux avantages:il utilise les bananes trop mûres pour être mangées crues,il se fait vite (même si la cuisson est longue) et surtout,surtout il est aimé de tous!!
Alors,ce délice n'est pas de moi,non,cette excellente recette vient de mon amie Ishtar..on ne te remerciera jamais assez d'ailleurs....c'est une pure merveille!!
Et oui, plusieurs amies pourront en témoigner,toutes sont devenues accro!!
Allez..les photos,et la recette ;)
INGREDIENTS:
275 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
175 g de beurre
200 g de sucre semoule
3 oeufs battus
3 bananes trés mûres
50 g de pépites de chocolat
Mélanger la farine,le sel, la levure chimique et le sucre vanillé.
Dans une casserole,faire fondre le beurre et le sucre semoule,en mélangeant sans arrêt.Quand le sucre est totalement fondu,ajouter ce mélange au mélange précédent et mélanger au fouet électrique.
Ajouter les oeufs battus et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Incorporer les bananes écrasées et bien mélanger de nouveau.
Laisser refroidir la pâte avant d'incorporer les pépites de chocolat (pour éviter qu'elles ne fondent).
Verser dans un moule à manqué ,beurré et fariné, et cuire à 175°C pendant 50 minutes.
Une petite astuce:en remplacant le chocolat par de la noix de coco râpée,on obtient un choco-coco...forcément délicieux aussi:)
IMPRIMER LA RECETTE:LE_CHOCO_BANANE
Commentaires
recette tirée d'un petit livret nestlé donné il y a plus de dix ans dans un magazine style avantages, cette recette fait partie de mes favoris, je la fais dès que les bananes font la gueule dans la corbeille et les enfants l'adorent en version minis
oh il est tout moelleux!!!
J'avais une autre recette pour utiliser les bananes en fin de course, mais là, je fonds!!! Je file tester!!!! Merci!!!
merci! j'ai plein de bananes hyper mûres qui faut utiliser, demain je me lance!
il a l'air très moelleux!! ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de bananes...mmmh!
moi qui adore la banane, il faut que j'essaie ce gateau!
Les restes....
Ont va savoit quoi faire de nos bananes trop trop mures, désormais, merci bien pour cette recete...
J'en veux j'aime beaucoup le mélange choco banane !!
en hiver c'est mon cake préféré, c'est vrai qu'il est super moelleux et avec la banane super énérgétique... bref un super cake pour avoir la forme quand il fait froid
La banane est toujours un gage de moelleux dans les gâteaux. Quand au duo avec le chocolat, c'est fatalement délicieux!
Bon week end à toi
Flo Bretzel
Ce gateau a vraiment l'air super bon. Il sort de l'ordinaire sans être trop compliqué. Je vais rapidement essayer cette recette !!!
Du moelleux, des bananes, du chocolat. Comment ne pas craquer de plaisir et de gourmandise.
bises
Chrys
Il a l'air bien moelleux ce gâteau et niveau saveur, ça doit être excellent, si si, ça se voit bien...
N'ayant jamais de bananes oubliées, il y a toujours un petit malin, qui les mange avant, la seule solution, les acheter déjà un peu fatiguées. Je le vois bien comme gâteau de voyage.
Il est superbe , moelleux à souhait ! Je sens que je vais me dépêcher d'aller acheter des bananes pour les laisser mûrir ;o)
Oh!!! super! merci pour cette bonne recette qui donnent un gâteau tout moelleux! choco-banane huuummm! je craque! Merci fofil!!! :.)
super!!
je découvre ton blog!!!!!
méga génial !
et les macarons whaou!!!!!!!!!!!!!!!!!
moi je les rates !!
tu me donne envie de m'y remmette!!!
mais dit moi pour les coques tu le fait avec un robot le mélange ou pas?moi il craques et je sait pas pourquoi?
Super, souvent ce sont les plaisirs les plus simples qui sont les meilleurs... je craque aussi sur le mélange choco-coco, miam!
Huuum j'en veux !!
il à l'air super moelleux et délicieux ce gâteau
On parle de toi sur mon blog ;)
C'est vrai qu'il a l'air bon!
Mmmmmmmmm cela doit etre délicieux !! Les photos et la réalisation sont magnifique BRAVO :)
miam ca me donne envie de le tenter et justement trois bananes en fin de vie, par contre j'aimerai bien savoir quelle est le diamètre du moule utilisé, merci!
chez nous, le gâteau de tatanfofi n'a pas fait long feu !!!Il a été dévoré, on adore ! merci pour cette recette, on en veut encore... grosses bises
Bonjour de Kabylie(Algérie)
BRAVO! pour tous ces délices et merci!J'adore votre blog, C'est le meilleur de tous.Bon courage!
coucou !!! et bien à t'en entendre aprler, çà donne envie : demainje file acheter des bananes et je t'ne dirai des nouvelles...
@ bientot
lemongirl
http://lemonandco.blogspot.com/
j'adore ces deux saveurs réunies
un duo de saveurs que j'aime toujours!
çà y est
Il est vraiment trop trop bon, je l'ai fait et même refait !!! Tout le monde à adoré et est repartie avec la recette
choco et banane? tu me tentes trop là!!! qui peut résister?
voila depuis que j'en entends parler, je n'avais jamais essayé !
et je le fais maintenant en gateau d'anniversaire de mon grand de 5 ans !!
Merci !
J'adooooore
Ecoute, je découvre ton blog en cet après midi peu productive au boulot et j'avoue que j'y ai passé ma demie journée. Que d'idées... J'adore je suis fan. Si tu le permet, tu vas rejoindre avec le blog d'Eryn mes blogs favoris. Moi j'aodre cuisiner mais je suis loin d'etre a ton niveau. Peut etre un jour... En tout cas je vais venir revenir et re re venir sur ton blog....
Justine
chocolat/bananes ça fonctionne toujours!il a l air tres bon en effet
Bonjour,
Plus de publications depuis un petit moment. J'espère que tout va bien et que vous n'avez pas arrêté votre blog.
A bientôt peut-être pour de nouvelles créations culinaires.
Miam Miam
Bonjour,
J'ai découvert votre blog tout à fait part hasard. Je dois dire que j'adore, je l'ai mis dans mes favories.
Il m'a mis l'eau à la bouche, miam miam.... Surtout les macarons!
Je souhaiterai avoir votre mail pour pouvoir avoir plus d'infos, si c'était possible?
Car je voudrais me lancer dans ce nouveau passe temps pour mon fils et épater la famille et les amis.
Merci
A bientôt
Un bon gateau à manger entre copines pour se raconter les vacances d'été .Le mélange banane/choco est toujours super bon ,merci de le rappeler.
il est superbe !! vous avez du vous régaler en le mangeant !!
miam miam a tester
une surprise t'attend sur mon site
j'adore ce mélange de saveurs et ton gâteau semble bien moelleux
dernier post le 5 juin...Tu reviens bientôt ? Vite une bonne recette avec une belle photo !!!
Lire ton texte et voir tes photo... ça donne vraiment envie de tester ce gâteau! :)
Y'a quelqu'un?
C'est triste de voir un si joli bolg en jachère... la reprise et pour bientôt? les bonnes idées me manquent....
hummmm!!! En effet il a l'air super bon!!!
Paperblog a remarqué votre blog
Bonjour,
Je vous prie de m'excuser. Je n'ai malheureusement pas trouvé comment vous contacter autrement que par commentaire.
Je souhaitais vous faire découvrir le service Paperblog, http://www.paperblog.fr dont la mission consiste à identifier et valoriser les meilleurs articles issus des blogs. Vos articles sembleraient pertinents pour certaines rubriques de Paperblog.
En espérant que le concept de Paperblog vous titille, n'hésitez pas à me contacter pour toutes questions ou renseignements...
Adeline
Responsable communication
Où es-tu ??
S'il te plaît reviens nous !!!! Tu fais des choses trop fabuleuse !!
Bein Fofil, c'est une absence un peu trop longue, je trouve? Reviens viiiiiite stp
Toc toc y a quelqu'un ?!!!
pareil !!!
je me pose la meme question depuis un moment !!!!! tu reviens quand ?????
C'est clair que cette association est vraiment terrible et fait toujours des heureux!
J'adore les gâteaux à base de banane, ils sont toujours très moelleux.
D'autre part, je tiens à te décerner le diamant que je viens de recevoir car je trouve ton blog vraiment magnifique et je ne parle pas de tes macarons, j'espère les réussir aussi bien que toi d'ici quelques temps.
A bientôt.
macarons?
bonjour
j'ai pas mal de question pour les macarons, j'ai fait ta recette pas mal réussi dès la première fois merci
comment les conserves tu? quand tu veux les préparer à l'avance par ex
que fais tu des jaunes oeufs?
as tu déjà congelé la ganache en trop pour une autre fois, j'ai une toute simple au chocolat
merci de me répondre
Huuuummm ! Ça sent bon chez toi !
Perso le choco banane j’adore ça, mais parfois la banane a tendance à un peu alourdir les gâteaux. La texture de celui-ci a l’air particulièrement légère! Merci !
c'est le dernier jour de l'année, je souhaites à la blogsphère culinaire une bonne année et une vie meilleure
Reviens nous vite fofil :-)
ou est tu ?
je viens de decouvrir ton blog,et il est vraiment magique que de recettes plus merveilleuses les unes que les autres et tes macarons quel chef d'oeuvre .Je me demande si tu as un autre espace ou l'on peut te contacteret avoir tes dernieres créations culinaires .j'espere pouvoir te retrouver bientot sur ton blog car ca serait domage de de garder tous tes talents pour toiet surtout pour nos tu ne vas pas nous privée d'untel blog à manger aussi bien avec les yeux qu'avec la bouche quand on arrive à faire aussi bien .à très bientot je l'espere
tag
coucou, je viens de te taguer
bisous
créamaléda
re tag
mon adresse est .fr et non . com
désolé, je suis débutante lol!!!
visite
visite my blog. thank you. francesca
http://solelunaestelle.blogspot.com/
plus personne???
bonjour
quel merveilleux blog, même si je ne fais pas les recettes j'adooooooooooooore regarder les photos ...où es tu?? pourquoi plus d'articles? allez fais nous un petit coucou...et surtout fais nous partager des recettes...presque un an sans nouvelles: c'est triste
merci merci
A quand le retour ?
Tu sais je viens tjrs de temps en temps voir si tu as fais une petite apparution mais rien :(
Wouah !!
Je viens de découvrir ton site. Il est super, je le mets dans mes favoris. J'adore la façon dont tu présentes tes gâteaux et celui la à l air aussi bon que les autres. Bravo et bonne continuation.
DES NOUVELLES ?????
Quelqu'un qui passerait par là pourrait nous donner des nouvelles de fofil ??
Ton site est comme un trésor que j'aurais trouvé enfoui dans l'univers du site, viens voir le mien pour une petite exploration d'un clique ou deux si tu en as envie, c'est bien ;)
http://cuisine-de-sandra.blogspot.com/
ah c'est vrai qu'il à l'air plaisant ce choco-banane
Fofil j'espère que tu vas bien, ton absence m'inquiète...Donne-nous de tes nouvelles macarongirl!
J'adore ton blog, j'y fait souvent référence dès que je veux faire un dessert. Mais plus de nouvelles recettes, j'espère que tu vas bien ?
Bizzzzzz
un site de recettes qui pourrait vous plaire
Bonjour,
Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com.
Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE
Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog.
Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs
Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes.
Tout feedback sera le bienvenu.
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.
Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com
N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"
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