fofilcuisine

Vous trouverez ici quelques recettes testées et approuvées.Des recettes sucrées surtout, pour les grands gourmands que nous sommes,mais aussi quelques plats salés simples,à la demande des copines ;) Bon appetit..et n'hésitez pas à laisser vos commentaires

05 juin 2008

Le Choco-Banane !!!

A le voir,comme ça,il n'a rien de particulier...et pourtant...il cache bien son jeu!!

C'est un vrai régal moelleux!!De plus, il a de sérieux avantages:il utilise les bananes trop mûres pour être mangées crues,il se fait vite (même si la cuisson est longue) et surtout,surtout il est aimé de tous!!

Alors,ce délice n'est pas de moi,non,cette excellente recette vient de mon amie Ishtar..on ne te remerciera jamais assez d'ailleurs....c'est une pure merveille!!

Et oui, plusieurs amies pourront en témoigner,toutes sont devenues accro!!

Allez..les photos,et la recette ;)

tn_choco_banane_005f

tn_choco_banane_008f

tn_choco_banane_015f

INGREDIENTS:

275 g de farine

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

175 g de beurre

200 g de sucre semoule

3 oeufs battus

3 bananes trés mûres

50 g de pépites de chocolat

Mélanger la farine,le sel, la levure chimique et le sucre vanillé.

Dans une casserole,faire fondre le beurre et le sucre semoule,en mélangeant sans arrêt.Quand le sucre est totalement fondu,ajouter ce mélange au mélange précédent et mélanger au fouet électrique.

Ajouter les oeufs battus et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.

Incorporer les bananes écrasées et bien mélanger de nouveau.

Laisser refroidir la pâte avant d'incorporer les pépites de chocolat (pour éviter qu'elles ne fondent).

Verser dans un moule à manqué ,beurré et fariné, et cuire à 175°C pendant 50 minutes.

Une petite astuce:en remplacant le chocolat par de la noix de coco râpée,on obtient un choco-coco...forcément délicieux aussi:)

IMPRIMER LA RECETTE:LE_CHOCO_BANANE

Posté par fofil à 18:26 - Commentaires [69] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

recette tirée d'un petit livret nestlé donné il y a plus de dix ans dans un magazine style avantages, cette recette fait partie de mes favoris, je la fais dès que les bananes font la gueule dans la corbeille et les enfants l'adorent en version minis

Posté par kashyle, 05 juin 2008 à 19:53

oh il est tout moelleux!!!

Posté par margot, 05 juin 2008 à 20:23

J'avais une autre recette pour utiliser les bananes en fin de course, mais là, je fonds!!! Je file tester!!!! Merci!!!

Posté par rozinette, 05 juin 2008 à 20:25

merci! j'ai plein de bananes hyper mûres qui faut utiliser, demain je me lance!

Posté par carochococo, 05 juin 2008 à 22:27

il a l'air très moelleux!! ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de bananes...mmmh!

Posté par lucie, 05 juin 2008 à 22:45

moi qui adore la banane, il faut que j'essaie ce gateau!

Posté par labas, 05 juin 2008 à 23:35

Les restes....

Ont va savoit quoi faire de nos bananes trop trop mures, désormais, merci bien pour cette recete...

Posté par creadidi, 06 juin 2008 à 06:47

J'en veux j'aime beaucoup le mélange choco banane !!

Posté par lili, 06 juin 2008 à 09:53

en hiver c'est mon cake préféré, c'est vrai qu'il est super moelleux et avec la banane super énérgétique... bref un super cake pour avoir la forme quand il fait froid

Posté par Blogally_sevy, 06 juin 2008 à 12:41

La banane est toujours un gage de moelleux dans les gâteaux. Quand au duo avec le chocolat, c'est fatalement délicieux!
Bon week end à toi
Flo Bretzel

Posté par Flo Bretzel, 06 juin 2008 à 14:23

Ce gateau a vraiment l'air super bon. Il sort de l'ordinaire sans être trop compliqué. Je vais rapidement essayer cette recette !!!

Posté par zabouchopin, 06 juin 2008 à 16:01

Du moelleux, des bananes, du chocolat. Comment ne pas craquer de plaisir et de gourmandise.
bises
Chrys

Posté par Chrystel, 06 juin 2008 à 17:59

Il a l'air bien moelleux ce gâteau et niveau saveur, ça doit être excellent, si si, ça se voit bien...

Posté par verof31, 07 juin 2008 à 08:21

N'ayant jamais de bananes oubliées, il y a toujours un petit malin, qui les mange avant, la seule solution, les acheter déjà un peu fatiguées. Je le vois bien comme gâteau de voyage.

Posté par Vanille, 07 juin 2008 à 15:02

Il est superbe , moelleux à souhait ! Je sens que je vais me dépêcher d'aller acheter des bananes pour les laisser mûrir ;o)

Posté par Alex, 08 juin 2008 à 20:14

Oh!!! super! merci pour cette bonne recette qui donnent un gâteau tout moelleux! choco-banane huuummm! je craque! Merci fofil!!! :.)

Posté par Lakbira31, 09 juin 2008 à 16:03

super!!

je découvre ton blog!!!!!
méga génial !
et les macarons whaou!!!!!!!!!!!!!!!!!
moi je les rates !!
tu me donne envie de m'y remmette!!!
mais dit moi pour les coques tu le fait avec un robot le mélange ou pas?moi il craques et je sait pas pourquoi?

Posté par lia022, 09 juin 2008 à 18:12

Super, souvent ce sont les plaisirs les plus simples qui sont les meilleurs... je craque aussi sur le mélange choco-coco, miam!

Posté par Emilie, 11 juin 2008 à 16:40

Huuum j'en veux !!

Posté par Chocolat_Girl, 11 juin 2008 à 21:43

il à l'air super moelleux et délicieux ce gâteau

Posté par didoumiam, 12 juin 2008 à 20:30

On parle de toi sur mon blog ;)

Posté par Papier Glacé, 12 juin 2008 à 22:44

C'est vrai qu'il a l'air bon!

Posté par hilde, 14 juin 2008 à 20:44

Mmmmmmmmm cela doit etre délicieux !! Les photos et la réalisation sont magnifique BRAVO :)

Posté par Thibaut, 15 juin 2008 à 20:07

miam ca me donne envie de le tenter et justement trois bananes en fin de vie, par contre j'aimerai bien savoir quelle est le diamètre du moule utilisé, merci!

Posté par emi, 20 juin 2008 à 16:42

chez nous, le gâteau de tatanfofi n'a pas fait long feu !!!Il a été dévoré, on adore ! merci pour cette recette, on en veut encore... grosses bises

Posté par pradennou, 24 juin 2008 à 19:16

Bonjour de Kabylie(Algérie)

BRAVO! pour tous ces délices et merci!J'adore votre blog, C'est le meilleur de tous.Bon courage!

Posté par jiji, 29 juin 2008 à 14:13

coucou !!! et bien à t'en entendre aprler, çà donne envie : demainje file acheter des bananes et je t'ne dirai des nouvelles...
@ bientot
lemongirl
http://lemonandco.blogspot.com/

Posté par lemongirl, 29 juin 2008 à 23:54

j'adore ces deux saveurs réunies

Posté par sam's cook, 04 juillet 2008 à 09:57

un duo de saveurs que j'aime toujours!

Posté par sam's cook, 09 juillet 2008 à 13:26

çà y est

Il est vraiment trop trop bon, je l'ai fait et même refait !!! Tout le monde à adoré et est repartie avec la recette

Posté par creadidi, 11 juillet 2008 à 06:50

choco et banane? tu me tentes trop là!!! qui peut résister?

Posté par mouni, 13 juillet 2008 à 12:47

voila depuis que j'en entends parler, je n'avais jamais essayé !
et je le fais maintenant en gateau d'anniversaire de mon grand de 5 ans !!

Merci !

Posté par peurdey, 14 juillet 2008 à 09:53

J'adooooore

Ecoute, je découvre ton blog en cet après midi peu productive au boulot et j'avoue que j'y ai passé ma demie journée. Que d'idées... J'adore je suis fan. Si tu le permet, tu vas rejoindre avec le blog d'Eryn mes blogs favoris. Moi j'aodre cuisiner mais je suis loin d'etre a ton niveau. Peut etre un jour... En tout cas je vais venir revenir et re re venir sur ton blog....

Justine

Posté par Justine, 25 juillet 2008 à 17:09

chocolat/bananes ça fonctionne toujours!il a l air tres bon en effet

Posté par maia, 27 juillet 2008 à 08:45

Bonjour,

Plus de publications depuis un petit moment. J'espère que tout va bien et que vous n'avez pas arrêté votre blog.
A bientôt peut-être pour de nouvelles créations culinaires.

Posté par Cousine Vo, 08 août 2008 à 15:58

Miam Miam

Bonjour,
J'ai découvert votre blog tout à fait part hasard. Je dois dire que j'adore, je l'ai mis dans mes favories.
Il m'a mis l'eau à la bouche, miam miam.... Surtout les macarons!

Je souhaiterai avoir votre mail pour pouvoir avoir plus d'infos, si c'était possible?
Car je voudrais me lancer dans ce nouveau passe temps pour mon fils et épater la famille et les amis.

Merci

A bientôt

Posté par laulau77, 14 août 2008 à 22:52

Un bon gateau à manger entre copines pour se raconter les vacances d'été .Le mélange banane/choco est toujours super bon ,merci de le rappeler.

Posté par Nanoud, 28 août 2008 à 21:53

il est superbe !! vous avez du vous régaler en le mangeant !!

Posté par lolo, 31 août 2008 à 23:33

miam miam a tester
une surprise t'attend sur mon site

Posté par valou, 01 septembre 2008 à 14:27

j'adore ce mélange de saveurs et ton gâteau semble bien moelleux

Posté par sam's cook, 08 septembre 2008 à 13:46

dernier post le 5 juin...Tu reviens bientôt ? Vite une bonne recette avec une belle photo !!!

Posté par Papier Glacé, 11 septembre 2008 à 22:29

Lire ton texte et voir tes photo... ça donne vraiment envie de tester ce gâteau! :)

Posté par Silvia, 15 septembre 2008 à 21:31

Y'a quelqu'un?

C'est triste de voir un si joli bolg en jachère... la reprise et pour bientôt? les bonnes idées me manquent....

Posté par De retour, 15 septembre 2008 à 23:08

hummmm!!! En effet il a l'air super bon!!!

Posté par ceci, 16 septembre 2008 à 15:59

Paperblog a remarqué votre blog

Bonjour,

Je vous prie de m'excuser. Je n'ai malheureusement pas trouvé comment vous contacter autrement que par commentaire.

Je souhaitais vous faire découvrir le service Paperblog, http://www.paperblog.fr dont la mission consiste à identifier et valoriser les meilleurs articles issus des blogs. Vos articles sembleraient pertinents pour certaines rubriques de Paperblog.

En espérant que le concept de Paperblog vous titille, n'hésitez pas à me contacter pour toutes questions ou renseignements...

Adeline
Responsable communication

Posté par Adeline, 19 septembre 2008 à 11:38

Où es-tu ??

S'il te plaît reviens nous !!!! Tu fais des choses trop fabuleuse !!

Posté par creadidi, 25 septembre 2008 à 19:15

Bein Fofil, c'est une absence un peu trop longue, je trouve? Reviens viiiiiite stp

Posté par tunis, 03 octobre 2008 à 23:37

Toc toc y a quelqu'un ?!!!

Posté par Paprikas, 06 novembre 2008 à 15:44

pareil !!!

je me pose la meme question depuis un moment !!!!! tu reviens quand ?????

Posté par KARINE, 06 novembre 2008 à 21:16

C'est clair que cette association est vraiment terrible et fait toujours des heureux!

Posté par Eol, 12 novembre 2008 à 20:37

J'adore les gâteaux à base de banane, ils sont toujours très moelleux.
D'autre part, je tiens à te décerner le diamant que je viens de recevoir car je trouve ton blog vraiment magnifique et je ne parle pas de tes macarons, j'espère les réussir aussi bien que toi d'ici quelques temps.
A bientôt.

Posté par Magalie, 14 novembre 2008 à 21:17

macarons?

bonjour
j'ai pas mal de question pour les macarons, j'ai fait ta recette pas mal réussi dès la première fois merci
comment les conserves tu? quand tu veux les préparer à l'avance par ex
que fais tu des jaunes oeufs?
as tu déjà congelé la ganache en trop pour une autre fois, j'ai une toute simple au chocolat
merci de me répondre

Posté par dgedge, 19 novembre 2008 à 15:46

Huuuummm ! Ça sent bon chez toi !

Perso le choco banane j’adore ça, mais parfois la banane a tendance à un peu alourdir les gâteaux. La texture de celui-ci a l’air particulièrement légère! Merci !

Posté par Calorinet, 21 novembre 2008 à 15:33

c'est le dernier jour de l'année, je souhaites à la blogsphère culinaire une bonne année et une vie meilleure

Posté par maida, 31 décembre 2008 à 19:33

Reviens nous vite fofil :-)

Posté par Babeth, 09 janvier 2009 à 22:01

ou est tu ?

je viens de decouvrir ton blog,et il est vraiment magique que de recettes plus merveilleuses les unes que les autres et tes macarons quel chef d'oeuvre .Je me demande si tu as un autre espace ou l'on peut te contacteret avoir tes dernieres créations culinaires .j'espere pouvoir te retrouver bientot sur ton blog car ca serait domage de de garder tous tes talents pour toiet surtout pour nos tu ne vas pas nous privée d'untel blog à manger aussi bien avec les yeux qu'avec la bouche quand on arrive à faire aussi bien .à très bientot je l'espere

Posté par florence, 17 janvier 2009 à 15:51

tag

coucou, je viens de te taguer
bisous
créamaléda

Posté par creamaleda, 03 mai 2009 à 11:41

re tag

mon adresse est .fr et non . com
désolé, je suis débutante lol!!!

Posté par creamaleda, 03 mai 2009 à 11:46

visite

visite my blog. thank you. francesca
http://solelunaestelle.blogspot.com/

Posté par francesca, 14 mai 2009 à 19:01

plus personne???

bonjour
quel merveilleux blog, même si je ne fais pas les recettes j'adooooooooooooore regarder les photos ...où es tu?? pourquoi plus d'articles? allez fais nous un petit coucou...et surtout fais nous partager des recettes...presque un an sans nouvelles: c'est triste
merci merci

Posté par chocochris, 16 mai 2009 à 16:39

A quand le retour ?

Posté par vetement femme, 29 juin 2009 à 10:14

Tu sais je viens tjrs de temps en temps voir si tu as fais une petite apparution mais rien :(

Posté par Paprikas, 24 juillet 2009 à 16:54

Wouah !!

Je viens de découvrir ton site. Il est super, je le mets dans mes favoris. J'adore la façon dont tu présentes tes gâteaux et celui la à l air aussi bon que les autres. Bravo et bonne continuation.

Posté par maylis, 27 juillet 2009 à 16:06

DES NOUVELLES ?????

Quelqu'un qui passerait par là pourrait nous donner des nouvelles de fofil ??

Posté par CREADIDI, 28 juillet 2009 à 21:23

Ton site est comme un trésor que j'aurais trouvé enfoui dans l'univers du site, viens voir le mien pour une petite exploration d'un clique ou deux si tu en as envie, c'est bien ;)



http://cuisine-de-sandra.blogspot.com/

Posté par Sandra, 25 août 2009 à 20:21

ah c'est vrai qu'il à l'air plaisant ce choco-banane

Posté par cri et jo, 24 septembre 2009 à 18:31

Fofil j'espère que tu vas bien, ton absence m'inquiète...Donne-nous de tes nouvelles macarongirl!

Posté par tunis, 02 novembre 2009 à 11:24

J'adore ton blog, j'y fait souvent référence dès que je veux faire un dessert. Mais plus de nouvelles recettes, j'espère que tu vas bien ?
Bizzzzzz

Posté par Martine, 06 novembre 2009 à 16:13

un site de recettes qui pourrait vous plaire

Bonjour,

Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com.

Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE

Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog.

Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs

Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes.
Tout feedback sera le bienvenu.
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.


Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com


N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"

Posté par Emmanuel Poulain, 08 novembre 2009 à 16:09

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