18 mars 2007
rôti de dinde sauce italienne
INGREDIENTS:
1 beau morceau de dinde à rôtir
2 oignons
2 petites boîtes de sauce italienne à la viande(buitoni)
4 carottes
sel
poivre
Faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive et un peu de beurre.
Faire rôtir la viande sur toutes ses faces.
Ajouter les petites boîtes da sauce et les carottes coupées en rondelles.
Ajouter un peu d'eau pour couvrir la viande,saler,poivrer.
Laisser mijoter 1 heure,1 heure 30 .
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