7 mars 2007
charlotte framboises-lychees
INGREDIENTS:
36 biscuits cuillers
40 cl de crème fleurette
400 g de framboises
1 boîte de lychees(environ 500 g )
3 cuillères à soupe de sucre
Tapisser un moule à charlotte avec les biscuits cuillers trempés dans le jus des lychees (fond et cotés du moule).
Ajouter une couche de framboises,une couche de lychees,une couche de crème fleurette montée en chantilly et une couche de biscuits cuillers trempés dans le jus des lychees,et ainsi de suite...
Terminer par des biscuits cuillers.
Garder au réfrigérateur 24 heures avec une assiette posée sur le dessus du moule.
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